Защо кафето понякога те ободрява, а друг път те разтреперва?

Ефектът зависи от повече неща от броя чаши: колко кофеин има в тях, през какъв интервал ги пиеш, как си спала и колко чувствителна си към действието му.

Как кафето те събужда

Докато си будна, в мозъка се натрупва вещество, наречено аденозин, което участва в усещането за сънливост. Кофеинът временно блокира рецепторите, чрез които аденозинът действа.

Представи си, че намаляваш звука на известието „време е за почивка“. Сигналът се усеща по-слабо, но нуждата от сън остава.

При редовен прием организмът също се приспособява и ободряващото усещане може да отслабне. 1

Можеш да се чувстваш по-будна след кафе, без да си възстановена от недоспиването.

„Едно кафе“ не е точна мярка

Кафето вкъщи, голямото капучино навън и чашата от служебната машина могат да съдържат различни количества кофеин. Значение имат зърната, приготвянето, размерът и броят дози еспресо.

Дори да броиш еднакъв брой чаши всеки ден, количеството кофеин може да е различно. 2

А към него се прибавя и кофеинът от черен или зелен чай, енергийни напитки и някои продукти за тренировка. При чувствителен човек по-голямото количество може да се прояви като треперене, тревожност или сърцебиене. 3

Второто кафе се среща с първото

Това лесно се пропуска: когато ободряващото усещане намалее, кофеинът не е непременно изчезнал от тялото.

При здрави възрастни времето за отстраняване на половината кофеин е средно около четири часа, но може да варира приблизително между два и осем часа. 4

Следващото кафе се добавя към останалото количество. Това е илюстрация, а не измерване за твоето тяло. Но обяснява защо две кафета през час могат да се усещат различно от две, раздалечени във времето.

Защо след кафе може да има сърцебиене и напрежение?

След лоша нощ често посягаме към кафето по-рано и по-често. Ако денят е напрегнат, може вече да усещаме ускорен пулс и неспокойствие.

Недоспиването, стресът и кофеинът са сред възможните провокатори на сърцебиене. Когато се срещнат в един ден, трудно можеш да посочиш само един виновник. 5

Това не означава, че всяка лоша нощ непременно прави кафето непоносимо. Означава, че има смисъл да погледнеш и как си се чувствала преди първата глътка.

Има и възможен кръг: недоспиване → още кафе → по-труден сън → още кафе на следващия ден. Дори 100 mg кофеин близо до лягане могат да повлияят съня на някои възрастни. 6

Защо приятелката ти може да пие повече?

Хората се различават както по чувствителността си към кофеина, така и по скоростта, с която го разграждат. Някои лекарства и здравословни състояния също променят реакцията.

Често срещаната стойност 400 mg дневно за повечето здрави възрастни не е цел, която трябва да достигнеш, нито гаранция, че по-малко количество няма да ти причини дискомфорт. При бременност и кърмене препоръките са различни. 7

Твоето усещане заслужава внимание, дори човекът до теб да казва: „Аз пия двойно и нищо ми няма.“

Една малка проверка за следващите дни

Без да увеличаваш обичайния си прием, запиши:

1. 1Какво кафе пиеш и приблизително колко.
2. 2В колко часа го изпиваш.
3. 3Имало ли е други източници на кофеин.
4. 4Как си спала и как си се чувствала преди кафето.
5. 5Какво забелязваш след него и вечерта при заспиване.

Това е лична бележка за теб — не форма и не запис в приложението.

Ако се появява дискомфорт, не е нужно да го предизвикваш отново, за да „докажеш“ връзката. Можеш да намалиш порцията или да замениш по-късното кафе с безкофеиново. То съдържа значително по-малко кофеин, макар обикновено да не е напълно без него. При редовен висок прием намалявай постепенно, за да ограничиш главоболието и сънливостта при рязко спиране. 8

Следващия път, когато посегнеш към чашата, обърни внимание на един въпрос:

„След това кафе чувствам ли се по-бодра и съсредоточена, или просто по-напрегната?“

Прочети още: Часовникът казва, че си спала зле. А ти се събуди добре. →

Материалът е с образователна цел и не поставя диагноза.